De l’artisanat à l’automatisation complète
Comme si c'était fait à la main
Grâce à un traitement respectueux de la pâte, vos produits de boulangerie rayonnent d'un aspect appétissant. Vous profitez ainsi, par rapport à vos concurrents, d'une attractivité accrue sur le point de vente. Nos machines assurent une sécurité maximale des processus, des temps d'arrêt réduits et d'excellents résultats de cuisson, même en cas de fonctionnement continu 24 heures sur 24. Ainsi, vous pouvez être sûr de produire en permanence la meilleure qualité avec une rentabilité optimale. Toutes nos machines sont conçues pour être performantes et durables.
En tant que boulangers passionnés, que ce soit à petite ou grande échelle, vous attachez de l'importance à une qualité de cuisson de premier ordre. C'est pourquoi notre principe de base est que les machines doivent s'adapter à la pâte, et non l'inverse !
FRITSCH, l'expert en technique et technologie de boulangerie, propose tout ce dont les boulangers ont besoin. Dans le monde entier, nous échangeons avec nos clients de longue date et nous connaissons les défis à relever. FRITSCH et MULTIVAC vous offrent la solution la plus performante pour le traitement de la pâte et le conditionnement de vos produits de boulangerie.
Configuration personnalisée
Nous fournissons à nos clients, quelle que soit la taille de leur entreprise, des machines et des équipements adaptés à leurs besoins. FRITSCH vous propose une large gamme de produits : des laminoirs, aux lignes de transformation flexibles et performantes pour les viennoiseries et spécialités de pain. Avec FRITSCH, la qualité et la cadence sont au rendez-vous !
Pour un goût exquis et une qualité supérieure
FRITSCH offre de nombreuses solutions pour la fabrication d’une large gamme de produits de boulangerie. L’objectif premier est de garantir la production de produits savoureux de qualité optimale.
Comme si c'était fait à la main
Grâce au traitement respectueux de la pâte, vos produits de boulangerie rayonnent de manière alléchante. Vous profitez ainsi, par rapport à vos concurrents, d’une attractivité accrue sur le point de vente. Étant donné que nos machines garantissent une sécurité des processus maximale, des temps d’arrêt réduits et d’excellents résultats de cuisson, y compris en mode de fonctionnement continu, 24 heures sur 24, vous avez la garantie d’une qualité optimale et ce, avec une efficacité maximale. Toutes nos machines sont conçues pour être performantes et durables.