אתה צופה כעת בתוכן עבור:

Israel / HE

שנה מיקום

מיקום נוכחי

עיבוד בצק עדין בתנאים מאתגרים

אנו מספקים לתעשיית האפייה קו עיבוד בצק מהשורה הראשונה. איכות מעולה מושגת כאשר הידע הטכנולוגי והאומנות משולבים. היכולת ההנדסית המצוינת שלנו מלווה בידע הטכני והטכנולוגי הגבוה שלנו ומפתחת פתרונות מותאמים אישית עבור לקוחותינו. טמפרטורה ותהליכים מכניים ממלאים תפקיד חיוני בין אם עבור לחם או מאפים – אמנות האפייה מבוקשת במכונות עיבוד הבצק שלנו!



מייצור בעבודת יד ועד לייצור אוטומטי לחלוטין

כאילו נעשה ידנית

הודות לעיבוד הבצק העדין שלהם, מוצרי המאפה שלך מקרינים מראה מעורר תיאבון. בדרך זו, אתה נהנה מול המתחרים שלך מן האטרקטיביות המקסימלית בנקודת המכירה. מכיוון שהמכונות שלנו מבטיחות אמינות תהליך מקסימלית, זמן השבתה נמוך ותוצאות אפייה מצוינות, גם במצב ללא הפסקה מסביב לשעון, אתה יכול להיות בטוח שהאיכות הטובה ביותר מושגת תמיד לאורך כל הדרך, ביעילות מרבית. כל המכונות שלנו מתוכננות לתפוקה ועמידות מרבית. 

כאופים נלהבים - גדולים או קטנים - אנו מעריכים מאוד את איכות האפייה מהשורה הראשונה. לכן העיקרון העליון שלנו הוא שהמכונות צריכות להתאים לבצק - ולא להיפך!

FRITSCH, המומחה בטכנולוגיה וטכנולוגיה של מאפיות, מציע את כל מה שאופים צריכים. ברחבי העולם אנו נמצאים בקשר עם לקוחותינו הוותיקים ומכירים את האתגרים. FRITSCH ו-MULTIVAC מציעות את הפתרון האיכותי ביותר לעיבוד הבצק ולאריזת מוצרי המאפייה שלכם.

 

מוגדר בנפרד עבורך

אנו מספקים ללקוחות בכל גודל מכונות וציוד מתאימים המותאמים בדיוק לצרכיהם. פריטש מציעה לכם מגוון רחב של מוצרים: החל ממכונות רידוד בצק לאופים ועד קווי עיבוד גמישים ויעילים במיוחד למאפים והתמחויות לחם - עם FRITSCH, האיכות והתפוקה נכונות!


היתרונות שלכם עם MULTIVAC

פתרונות חדשניים למוצרי המאפה שלכם - היום ובעתיד

אנו תמיד שואפים לפתרונות מוכנים לעתיד המבוססים על הטכנולוגיה העדכנית ביותר. כתוצאה מכך, FRITSCH SOFTPROCESSING עונה על הדרישות הייחודיות של כל בצק. משמעות הדבר היא כי מוצרי מאפה באיכות הגבוהה ביותר מיוצרים עם יתרונות רבים.

  • אינדיבידואליות - יחד, אנו מנתחים את התהליך שלך בשירותי הייעוץ שלנו ומגבירים את היעילות

  • אטרקטיביות - מוצרי המאפייה שלך נראים כאילו הם "מיוצרים בעבודת יד" עם FRITSCH SOFTPROCESSING, יתרון יוצא מן הכלל בנקודת המכירה

  • עלות-תועלת - המכונות מבטיחות אמינות תהליכים מרבית בתפוקה הגבוהה ביותר ונשלטות באופן מרכזי באמצעות HMI. העלויות הכוללות ממוזערות על ידי עיצוב ידידותי לתחזוקה נמוכה ולהיגיינה

  • טכנולוגיה - המערכת מתוכננת בצורה אופטימלית עבור חומרי הגלם והמוצרים הספציפיים שלך, וזמני הקירור והמנוחה של הבצק נלקחים בחשבון. התוצאה: מוצר סופי איכותי עם טעם אופטימלי

  • איכות
  • - טכנולוגיה עדינה לחירור ופותול, FRITSCH SOFTPROCESSING מקדמת את איכות הבצק שלך. הדרגה הגבוהה של תפוקת האוטומציה לאורך כל תהליך הייצור מבטיחה את ההיווצרות המדויקת ועיבוד הבצק העדין


פתרונות לעיבוד בצק

מוצרי מאפה מהשורה הראשונה עם טעם נהדר – טכנולוגיה מתקדמת מבית FRITSCH היא שם נרדף להצלחה שלכם בשוק.

לאיכות ולטעם הגבוהים ביותר

פריטש מציעה פתרונות רבים לייצור מגוון רחב של מוצרי מאפה. בנוסף, המטרה היא תמיד להיות בחזית בייצור מוצרים באיכות הגבוהה והטעימה ביותר.

כפי שנעשה בעבודת יד

הודות לעיבוד הבצק העדין שלהם, מוצרי המאפייה שלכם מקרינים צורה מפתה. בדרך זו, אתה נהנה מול המתחרים שלך מן האטרקטיביות המקסימלית בנקודת המכירה. מכיוון שהמכונות שלנו מבטיחות אמינות תהליכים מרבית, זמן השבתה נמוך ותוצאות אפייה מצוינות גם בייצור ללא הפסקה מסביב לשעון, אתה יכול להיות בטוח שהאיכות הטובה ביותר מושגת תמיד לאורך כל הדרך, ביעילות מרבית. כל המכונות שלנו מתוכננות לתפוקה ועמידות. 


לחם ולחמניות

גלו את מכונות FRITSCH, עליהן ניתן לייצר לחם ולחמניות מכל הסוגים באיכות הגבוהה ביותר.

מאפים

עם מאפה, אתה מביא מגוון טעים למגוון המוצרים שלך. טכנולוגיית המאפה של FRITSCH תומכת בך בכך.

מוצרים מגולגלים וקרואסונים

קרואסונים,  מקלות מלח - עם FRITSCH, אתה יכול לשלוט במוצרים סופיים  ורב שכבתיים בביטחון.

מוצרים מעוותים

עם מכונות קליעה FRITSCH, ניתן לייצר את כל המוצרים המפותלים באופן אוטומטי, מבייגלה ועד קשרים כפולים.

פיצה ולחם שטוח

פיצה, פיתה, נאן, או  בכל צורה או מספר אריזות שניתן להעלות על הדעת - ועם הפתרונות של FRITSCH, זו לא בעיה.

התמחויות

ניתן לייצר באופן אמין מגוון רחב של מוצרים מיוחדים הודות לטכניקות ולטכנולוגיות הגמישות של FRITSCH.


פיתוח ובדיקה של מוצרים בתנאים מעשיים

FRITSCH העולם של מאפייה

עם 4,600 מ"ר World of Bakery, FRITSCH מציעה ללקוחותיה מיקום אידיאלי שאינו משאיר משאלות חשופות, שבו ניתן לבדוק ולפתח מכונות, מתכונים חדשים ויצירות. 

ללחוץ

חדשות. עובדות. רקע.

מהן ההתפתחויות הנוכחיות המעניינות ביותר בעולם העיבוד והאריזה? התפתחויות, מגמות ואתגרים – כולם ארוזים יחד עבורך. הישאר מעודכן!

אירועים

תאריכים מרכזיים - לאומיים ובינלאומיים

האם אתה מתכנן ביקורים בירידי התעשייה הקרובים? כאן תגלו מתי והיכן כולם יתקיימו.

ההבטחה שלנו

ההבטחה של MULTIVAC PEAQ

בואו נגיע יחד לפסגה! מקסם את הפרודוקטיביות שלך ומזער את עלויות חיי הציוד שלך - עם הבטחת PEAQ שלנו. PEAQ מייצג פרודוקטיביות, יעילות, זמינות ואיכות. גלה מה יש בו בשבילך.