Zastosowania obróbki ciasta

Delikatna obróbka ciasta w trudnych warunkach

Przygotowanie najwyższej klasy linii do obróbki ciasta dla przemysłu piekarniczego. Najwyższą jakość uzyskuje się, jeżeli łączy się wiedzę technologiczną i rzemieślniczą. Wraz z naszymi doskonałymi kompetencjami w zakresie inżynierii oraz naszą najwyższą wiedzą techniczną i technologiczna tworzymy rozwiązania dopasowane do indywidualnych potrzeb naszych klientów. Temperatura i procesy mechaniczne odgrywają ważną rolę w tworzeniu zarówno chleba, jak i wypieków - sztuka piekarniczy jest pożądana na naszych urządzeniach do obróbki ciasta!

Od rzemiosła po w pełni zautomatyzowaną produkcję

Jakby to było tworzone ręcznie

Dzięki delikatnej obróbce ciasta pieczywo emanują apetycznym wyglądem. Dzięki temu możesz czerpać korzyści na maksymalnej atrakcyjności w punkcie sprzedaży na tle konkurencji. Ponieważ nasze maszyny gwarantują maksymalną niezawodność procesu, niewielkie czasy przestoju i doskonałe wyniki pieczenia, także w trybie pracy ciągłej w każdym momencie, dzięki temu mogą Być Państwo pewni, że w każdym ciągu będzie zapewniona najwyższa jakość z maksymalną wydajnością. Wszystkie nasze maszyny są zaprojektowane dla wydajności i trwałości.

Jako zapaleni piekarze - duzi i mali - cenimy sobie bardzo pierwszorzędną jakość pieczenia. Dlatego naszym głównym założeniem jest to, że maszyny muszą dopasować się do ciasta – a nie na odwrót!

Firma FRITSCH, ekspert w zakresie technologii i technologii piekarniczej, oferuje wszystko, czego potrzebują piekarnicy. Na całym świecie współpracujemy z naszymi długoletnimi klientami i znamy wymagania. Firmy FRITSCH i MULTIVAC oferują rozwiązania najwyższej jakości do obróbki ciasta i pakowania pieczywa.

Indywidualnie skonfigurowane dla Klienta

Klientom każdej wielkości oferujemy odpowiednie maszyny i wyposażenie dostosowane dokładnie do ich wymagań. Firma FRITSCH oferuje szeroki zakres produktów: od maszyn do wałkownic ciasta do pieczywa po elastyczne, wysokowydajne linie produkcyjne do wypieków lub specjałów z wypieków lub specjałów z firmy FRITSCH!

Twoje korzyści z firmy MULTIVAC

Innowacyjne rozwiązania dla Państwa pieczywa - dzisiaj i w przyszłości

Staramy się również uzyskać przyszłościowe rozwiązania, bazujące na najnowszych technologiach. Dzięki temu firma FRITSCH SOFTPROCESSING spełnia unikalne wymagania względem każdego ciasta. Dzięki temu produkowane są wyroby piekarnicze najwyższej jakości z wieloma zaletami.

Indywidualność - wspólnie przeanalizujemy Twój proces w ramach naszych usług doradczych i zwiększymy wydajność
Atrakcyjność – Państwa wyroby piekarnicze wyglądają jak tworzone "ręcznie" dzięki FRITSCH SOFTPROCESSING, wyjątkowej zalecie w punktach sprzedaży
Ekonomiczność - maszyny gwarantują maksymalne bezpieczeństwo procesowe przy maksymalnej wydajności i są centralnie sterowane za pomocą interfejsu HMI. Dzięki prostej konserwacji i przyjaznej higienicznej konstrukcji, koszty całkowite są zminimalizowane
Technologia - system jest optymalnie dopasowany do danych surowców i produktów, uwzględniane są czasy chłodzenia i czasu odpoczynku ciasta. Wynik: wysokiej jakości produkt końcowy o optymalnym smaku
Jakość - Delikatna technologia wykrawania i obracania, FRITSCH SOFTPROCESSING zwiększa jakość ciasta. Wysoka automatyzacja w całym procesie produkcji zapewnia precyzyjne formowanie i delikatną obróbkę ciasta

Rozwiązania w zakresie obróbki ciasta

Najwyższej klasy pieczywo i wspaniały smak – najnowsza technologia firmy FRITSCH to synonim Państwa sukcesu rynkowego.

Dowiedz się więcej

Dla najwyższej jakości i smaku

Firma FRITSCH oferuje wiele rozwiązań do produkcji najróżniejszych wypieków. Ponadto celem jest zawsze na pierwszym miejscu jest wytwarzanie smacznych produktów najwyższej jakości.

Jak stworzony ręcznie

Dzięki delikatnej obróbce ciasta, pieczywo prezentuje się kusząco. Dzięki temu możesz czerpać korzyści na maksymalnej atrakcyjności w punkcie sprzedaży na tle konkurencji. Ponieważ nasze maszyny gwarantują maksymalne bezpieczeństwo procesu, niewielkie czasy przestoju i doskonałe wyniki wypieku nawet w trybie pracy ciągłej przez 24 godziny na dobę, możemy być pewni, że najwyższa jakość będzie zapewniona w całym ciągu produkcji i z maksymalną wydajnością. Wszystkie nasze maszyny są zaprojektowane do wydajności i trwałości.