Was kommt dabei heraus, wenn FRITSCH seinen Kunden in größeren mittelständischen Betrieben und industriellen Unternehmen des Backwesens zuhört?

Genau das, was sich deren Produktions- und Schichtleiter am meisten gewünscht haben: Einen möglichst zeitnahen und genauen Überblick über die wichtigsten Leistungsdaten ihrer Linie zu erhalten: die FRITSCH SPIs (Smart Production Insights). Diese sind dabei der erste Schritt in die digitalisierte Produktion köstlicher Backwaren.

„Damit können wir die Leistungen der Schichten analysieren und miteinander vergleichen. Das zeigt uns, wo wir bei Verbesserungen ansetzen können“, Rüdiger Stollmeier, Inter Europol.

Gemeinsam mit FRITSCH streben wir stets nach innovativen Lösungen auf der Basis neuester Technologien. Wir kennen die Wünsche unserer Bäcker. Der ständige Austausch schafft nicht nur Vertrauen, sondern gewährt tiefen Einblick in die Herausforderungen, die Sie in der Teigverarbeitung und der Backkunst zu bewältigen haben.

Mit FRITSCH Smart Production Insights nutzen Sie die Möglichkeiten der Digitalisierung perfekt: Sie erhalten einen zeitnahen und genauen Überblick über die wichtigsten Leistungsdaten Ihrer Linie. Wir bieten Ihnen:

• Beratung – gemeinsam analysieren wir Ihren Prozess, entdecken ungenutzte Potenziale und steigern Ihre Effizienz. 

• Transparenz – Sie analysieren die Leistungen der Schichten und vergleichen sie, um Optimierungen zu erreichen. 

• Wirtschaftlichkeit – die Digitalisierung ermöglicht Ihnen eine klare Sicht auf den gesamten Produktions- und Verpackungsprozess. Genauso wie auf die Kosten. 

• Zukunft – vorausschauende Technologien machen Ihre Back- und Verpackungsprozesse zukunftsfähig.