Kobasice i mesni proizvodi

Nije li to savršeno?

Kako je neugodno za potrošače kada tanko izrezane kriške izgledaju dobro, ali se drže zajedno slijepljene kada se izvade iz pakiranja. To se može izbjeći! Uz MULTIVAC rješenja za rezanje, porcije i pakiranje kobasica i mesnih prerađevina Vaši će kupci uživati u svakoj kriški.

MULTIVAC rješenja za preradu i pakiranje kobasica i mesnih prerađevina

Svježina i kvaliteta su obavezni sa svim proizvodima od mesa i kobasica. Bilo da se radi o salami, šunki ili mesnim kobasicama - MULTIVAC pakiranja jamče da su vaši proizvodi savršeno zapakirani i osiguravaju svojstva barijere koja su odlučujuća za svježinu i dugi rok trajanja Vaših proizvoda.

Što se tiče rezanja, infeeda i pakiranja proizvoda od kobasica i šunke, MULTIVAC-ov asortiman opreme nudi najučinkovitije i najisplativije rješenje u svakom kapacitetu.

Vrhunska tehnologija kao što je MULTIVAC Održiva tekućina protiv sljepljivanja (inovativni MULTIVAC sustav sprejeva) čini separatorske listove (paper interleaver) nepotrebnima! Tijekom prerade, prijevoza, skladištenja ili zrenja, vaše kobasice i mesni proizvodi sigurno su zaštićeni i dolaze kod Vaših kupaca najbolje kvalitete.

Rado ćemo vas savjetovati o našoj širokoj paleti rješenja za narezivanje, porcioniranje i pakiranje - prilagođena upravo Vašim trenutnim zahtjevima. A potrošači će cijeniti kvalitetu i suvremeni dizajn pakiranja.

Vaše prednosti s MULTIVAC-om

Prerađeno MULTIVAC-om - najbolje što se dogodilo kobasici i mesu

Skalabilna rješenja za mesare i proizvođače industrijskih razmjera
Najučinkovitije i najisplativije rješenje za rezanje, infeed i pakiranje kobasica i šunke u svakoj izlaznoj kategoriji
Potpuno automatizirane linije za pakiranje s MULTIVAC Line Controlom za rad i kontrolu u svim linijama
FormShrink® pakiranja, kao i MultiFresh™ i MultiSkin™ pakiranja osiguravaju najvišu razinu učinkovitosti materijala za pakiranje i maksimalni rok trajanja
MultiVAC rezači koji se mogu konfigurirati s izvanrednim rezultatima rezanja unutar širokog temperaturnog raspona
Lider u inovacijama s održivom tehnologijom interleavinga, inovativnim sustavom sprejeva

MULTIVAC PEAQ obećanje

Idemo zajedno do vrha!

Maksimizirajte svoju produktivnost i smanjite troškove životnog ciklusa - uz naše PEAQ obećanje. PEAQ je kratica za produktivnost, učinkovitost, dostupnost i kvalitetu. Saznajte što je u njemu za Vas.

Uči više Kontakt

Kobasica

Mljeveno meso

Svinjetina

Namažite kobasicu

Mortadella (kobasica od peradi)

Pureća kobasica (narezano meso)

Kobasica (svinjetina)

Šunka

Kobasica od jetre

Svinjska šunka

Pljeskavice od hamburgera

Mettwurst

Kobasica od jetre

Mini salama

Svinjska kobasica

Svinjska kobasica

Meso

Talijanska salama

Goveđa kobasica

Mettwurst

Mortadela

Bündnerfleisch (Bündnerfleisch)

Koktel kobasice

Kobasica

Mortadela

Mettwurst

Hotdog

Narezana kobasica

Mortadela peradi

Kobasica (svinjetina)

Narezana kobasica

Šunka

Priča o uspjehu

Variety thanks to automation: Sausage products perfectly packaged

Nastavi čitanje Kontakt

Priča o uspjehu

Perfect slicing results for fresh meat and processed products

Precise weight control in the portioning and slicing of meat or sausage products is one of the standard requirements in industrialised processing of fresh food. The slicing quality of the finished product is influenced significantly by the tempering and forming of the raw product, as well as by the slicing technology used. In this article we have compiled those aspects, which need to be taken into account with slicing, depending on the particular product and the outline conditions.

Nastavi čitanje Kontakt

MULTIVAC asortiman strojeva za kobasice i mesne prerađevine

Termoformirajući strojevi za pakiranje

Visoko izlazni termoformirajući strojevi za pakiranje iz MULTIVAC-a dominiraju tržištem. Svojim inovativnim rješenjima kontinuirano podižemo mjerilo.

Visoko izlazni termoformirajući strojevi za pakiranje iz MULTIVAC-a dominiraju tržištem. Svojim inovativnim rješenjima kontinuirano podižemo mjerilo. Uči više

Traysealers

MULTIVAC strojevi za sigurno pakiranje hrane, medicinskih i farmaceutskih proizvoda, kao i industrijske i robe široke potrošnje.

MULTIVAC strojevi za sigurno pakiranje hrane, medicinskih i farmaceutskih proizvoda, kao i industrijske i robe široke potrošnje. Uči više

Flowpacker

MULTIVAC flowpackeri su robusni, pouzdani i jednostavni za čišćenje - idealni su kod izmjene proizvoda. Programirani da sprječavaju kvarove i zaustavljanje proizvodnje.

MULTIVAC flowpackeri su robusni, pouzdani i jednostavni za čišćenje - idealni su kod izmjene proizvoda. Programirani da sprječavaju kvarove i zaustavljanje proizvodnje. Uči više

Komorni strojevi

Fleksibilni, jednostavni za rukovanje i učinkoviti - MULTIVAC komorni strojevi sinonim su za pakiranje proizvoda u folijske vrećice.

Fleksibilni, jednostavni za rukovanje i učinkoviti - MULTIVAC komorni strojevi sinonim su za pakiranje proizvoda u folijske vrećice. Uči više

Jedinice za skupljanje i sušenje

Jedinice za skupljanje i sušenje iz MULTIVAC-a usavršavaju vaše vakuumske pakete u atraktivne proizvode koji se lako rukuju.

Jedinice za skupljanje i sušenje iz MULTIVAC-a usavršavaju vaše vakuumske pakete u atraktivne proizvode koji se lako rukuju. Uči više

Rješenja za označavanje i ispis

Sveobuhvatan raspon naših sustava označavanja i tiskanja može se neprimjetno integrirati u postojeće postupke proizvodnje i pakiranja.

Sveobuhvatan raspon naših sustava označavanja i tiskanja može se neprimjetno integrirati u postojeće postupke proizvodnje i pakiranja. Uči više

Vakuumska ambalaža

Vakuum pakiranje – za hranu, medicinske proizvode te industrijsku i potrošačku robu. Produžite rok trajanja svojih proizvoda.

Vakuum pakiranje – za hranu, medicinske proizvode te industrijsku i potrošačku robu. Produžite rok trajanja svojih proizvoda. Uči više

"Skin" pakiranje

"Skin" pakiranje - vakuumsko pakiranje osigurava kvalitetu, svježinu , boju, te duži rok trajanja proizvoda na prodajnom mjestu.

"Skin" pakiranje - vakuumsko pakiranje osigurava kvalitetu, svježinu , boju, te duži rok trajanja proizvoda na prodajnom mjestu. Uči više

"FormShrink" pakiranje

MULTIVAC FormShrink® pakiranja isplativa su, sigurna i pouzdana alternativa konvencionalnim skupljajućim pakiranjima.

MULTIVAC FormShrink® pakiranja isplativa su, sigurna i pouzdana alternativa konvencionalnim skupljajućim pakiranjima. Uči više

MAP i EMAP

MAP i EMAP pakiranja smanjuju rasipanje hrane, poboljšavaju zaštitu tijekom prijevoza, produljuju rok trajanja i idealna su za slaganje.

MAP i EMAP pakiranja smanjuju rasipanje hrane, poboljšavaju zaštitu tijekom prijevoza, produljuju rok trajanja i idealna su za slaganje. Uči više

Aplikacije za označavanje

Naš asortiman sustava označavanja dizajniran je za označavanje širokog spektra materijala i oblika pakiranja.

Naš asortiman sustava označavanja dizajniran je za označavanje širokog spektra materijala i oblika pakiranja. Uči više

Aplikacije za rezanje

Poboljšajte svoju privlačnost na POS-u dizajnom porcija! Sustav porcija MULTIVAC rezača precizno će riješiti širok raspon zadataka porcija.

Poboljšajte svoju privlačnost na POS-u dizajnom porcija! Sustav porcija MULTIVAC rezača precizno će riješiti širok raspon zadataka porcija. Uči više

Proizvodnja 4.0

Pomoću Smart Services tvrtke MULTIVAC možete stvoriti transparentnost, prepoznati potencijal, implementirati poboljšanja i provesti preventivne mjere.

Pomoću Smart Services tvrtke MULTIVAC možete stvoriti transparentnost, prepoznati potencijal, implementirati poboljšanja i provesti preventivne mjere. Uči više

MULTIVAC linijska rješenja za kobasice i mesne prerađevine

Primjer strukture linijskog rješenja za kobasice i mesne prerađevine

Primjer strukture linijskog rješenja za kobasice i mesne prerađevine

Primjer strukture linijskog rješenja za kobasice i mesne prerađevine

Primjer strukture linijskog rješenja za kobasice i mesne prerađevine
Primjer strukture linijskog rješenja za kobasice i mesne prerađevine
Primjer strukture linijskog rješenja za kobasice i mesne prerađevine

Prednost duž cijele linije

Integrirana linijska rješenja za hranu

MULTIVAC vam može ponuditi potpuno automatizirane i besprijekorno integrirane linije za preradu i pakiranje vaših prehrambenih proizvoda.

Uči više

Preuzimanja